能吃。

练习:

材料:麻叶500克，盐，猪油，大蒜5瓣，酱油1汤匙。

1.先把麻叶的老枝摘下来，洗净晾干备用。

2.锅里烧水，水烧开后加两勺盐，放入麻叶，烧开，捞起，用冷水擦干。

3.炒锅加入猪油，放入蒜末翻炒至变色，放入麻叶翻炒均匀，放入盐和酱油翻炒均匀。