掉进太阳的那一天，就开始晒太阳，晒了整整三伏天。节省时间的方法就是在夏季节气的时候晒一整天的太阳。付江:来自中国的山西、河南等地。在三伏天，人们会将生姜切片或榨汁后与红糖混合，放在有纱布的容器中，在阳光下晒干，充分混合后食用。茯苓富含姜酚、挥发油、维生素、糖蜜、苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸及锰、锌、铬、铁等微量元素。

姜:姜是姜科多年生草本植物。根茎，花黄绿色，有刺激性气味。株高为0.5-1米；根状茎厚，多分枝，芳香和辛辣。叶片披针形或线形披针形，无毛，无梗；舌膜。总花梗长25厘米；穗状圆锥形；苞片卵形，边缘浅绿或浅黄，顶部有小尖端。萼筒长约1厘米；花冠黄绿色，裂片披针形；唇瓣中央裂片长圆形倒卵形。

在中国中部、东南部和西南部，咸丰、火龙、来凤、铜山、阳新、孙艺程、咸宁和大冶等省广泛种植。种植在热带亚洲也很普遍。

药用的根茎，鲜品或干品可用作烹饪配料或制成泡菜和糖姜。茎、叶和根茎均可提取芳香油，可用于食品、饮料和化妆品。