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奶油干酪能做什么

芝士吐司、芝士土豆饼、波吐司、芝士奶黄月饼、机关土豆、培根烤蘑菇等。

材料:牛奶30克,淡奶油30克,黄油15克,奶酪15克,吐司2片,细糖20克,杏仁片15克。

1.将吐司切成厚片,放在铺有锡纸的烤盘上。

2.将牛奶、淡奶油、细砂糖、黄油、奶酪放入锅中,用中低火加热,直至奶酪完全融化,锅中的奶酪糊光滑粘稠。

3.将芝士糊均匀的涂在吐司上,然后撒上一层杏仁片。

4.放入预热好的烤箱,200度上下加热,中层烤10-15分钟左右,表面会有轻微烧焦。

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