可制成冷冻葡萄、葡萄干、葡萄酒、葡萄酱和葡萄汁。

1.一般贮藏:挑选未完全成熟、未腐烂、无蒂的葡萄串，擦干水分，装入密封盒中，放入冰箱保存。

2.冰葡萄:将葡萄用面粉洗净，擦干水分，装入密封的塑料袋或其他容器中，放入冰箱冷冻，制成冰葡萄。

3.葡萄干:将葡萄切去蒂，用面粉洗净，控制水分含量，把颗粒均匀、无疤痕、无果皮果肉的葡萄粒挑出来，放在太阳下晒几天，直到葡萄脱水收缩，用手捏后会反弹，然后放在阴凉处晾几天存放。

4.葡萄酱:挑选干净的葡萄，去皮去核，将锅内少量开水打成葡萄浆，搅拌后捣成糊状，加入白糖和柠檬汁至汤汁粘稠，放入干净的玻璃容器中，盖上盖子密封，然后放入冰箱冷藏。

5.酒:挑选果粒完整的葡萄，用面粉洗净控制水分，去蒂，然后放入第一层玻璃容器中，放一层冰糖，再放另一层葡萄依次填满，然后倒入白酒中，直到葡萄被淹没。静置两三个月。

6.葡萄汁:采摘干净的葡萄籽去核，放入榨汁机中直接榨汁，然后加入适量白糖即可饮用。