柠檬奶油的做法:

1.将柠檬浸泡10分钟，然后冲洗干净并晾干。

2.去掉两端，切片去籽。

3.冰糖腌制15分钟左右。

4.放入锅中，中小火煨。

5.让它又黑又厚。

柠檬的果实

柠檬，芸香科柑橘类植物，原产于东南亚，主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。柠檬富含维生素C、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎尼酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆素，高钾低钠，对人体十分有益。