食材:海鲜蘑菇2盒、淀粉适量、葱适量、盐适量、鸡精适量、色拉油适量。

1.海鲜菇去蒂，洗净沥干水分备用。将大葱切成葱段备用。

2.砂锅里装满水，大火烧开。

3.冷锅热油，油热后倒入海鲜香菇翻炒。砂锅水烧开后，倒入炒好的海鲜菇继续煮。

4.向淀粉中加入少量水。汤煮开后倒入砂锅，用筷子搅拌，再煮开，然后撒上一把葱花。