糯米80克、西瓜200克、芋头100克、冰块1碗、蜂蜜50克、仙草250克、葡萄干30克。

米饭是福建福州的传统名小吃，起源于福州。诞生于上世纪80年代，由福州传统的夏季饮品“冰水”演变而来。是福州人的夏日甜品。将糯米煮5分钟，然后倒入锅中，继续用小火搅拌10分钟，关火至米饭发粘，加入少许糖和黄油，拌匀。冷却后加入自制冰水、碎冰、水果、芋头、仙草、葡萄干、银耳、红枣片、椰子等拌匀。