1.轻轻捏哈密瓜，感受瓜壁的厚度。一般来说，生瓜皮较厚，如果是熟瓜，壁较薄。

2.看梗。如果哈密瓜的梗太粗，说明这个瓜可能沾了更多的生长素，口感自然就差了。如果是甜哈密瓜，它的梗很新鲜，比较细。

3.敲敲哈密瓜。如果你发现哈密瓜的声音清脆，说明是好瓜。如果发出沉闷的声音，说明这个瓜可能坏了，或者没那么好吃。

4.闻香瓜的味道。通常情况下，如果哈密瓜的甜香沁人心脾，往往是很甜的。如果哈密瓜的香气让人感觉不舒服，味道也不会好多少。

5.看哈密瓜的颜色。如果是蜡黄色的，品质更好，味道也甜。如果是白色品种的哈密瓜，应该是乳白色的，比较甜。