酒海是一种柜式器具，由红松木板通过榫卯结合传统工艺制成。它的四角用牛皮和铆钉包裹，做工非常精致。内壁表层用桑宣纸，用鹿血、蛋清、蜂蜡等有机物混合粘贴而成。

据专家介绍，使用红松板是因为红松质地较直，不易变形，富含油脂，不易渗漏。由鹿血、蛋清、蜂蜡等几种有机膏体围成的内壁表层，含有许多对人体有益的物质。同时，保持葡萄酒不与金属接触，有利于葡萄酒的酯化和储存，更有利于人体健康。酒海储存的白酒，浑厚醇厚，绵长甘甜，清香四溢。数百年来，深受帝王将相、达官贵人和普通百姓的喜爱。

醉酒海瓶:

《醉酒海》瓶是宋代磁州窑著名瓷瓶，上海博物馆收藏。身高43 cm，直径4 cm，底径9 cm，小嘴，滑肩，上腹部隆起，下腹部斜内收，小平底。整个造型挺拔帅气，风格憨厚的古拙。身上用粗墨笔，勾画出五组纹饰。其中主题装饰有四个圆形灯，里面写着“醉酒海”四个字。书的风格浑厚豪放，意境深远博大，比拔插头品酒更让人不醉不归。光是看着瓶子，品着字，你就已经醉了。