1卡= 1卡= 4.186焦耳。卡路里缩写为Cal，热量缩写为卡路里，即千卡，是热量计算最常用的单位，千焦是国际标准能量单位。按照国家规定，食品营养标签上的能量单位必须是千焦，因为千焦的能量值更准确。食品包装上的营养成分表通常在包装的背面。这张表会告诉你这类食物中所含的一切，包括碳水化合物、蛋白质和其他常量营养素。注意表中蛋白质、碳水化合物、脂肪的含量。因为这三种宏量营养素基本上包含了食物中所有的热量。把计算出来的各种元素的热量加起来，得出的数字就是食物的大概热量。

主食:如果以80卡路里为计算单位，1/4碗米饭、半碗粥或半碗面(日常生活中常用的普通大小的碗)都相当于80卡路里。

蔬菜:600克任何蔬菜相当于80卡路里。

水果:300 g西瓜和2个橙子，热量约80卡。

肉类:37g瘦肉和20g肥肉的热量为80卡。