酪氨酸。

黑色素由黑色素细胞合成。从生化反应的角度来看，黑色素的形成必须具备三种基本物质——酪氨酸、酪氨酸酶和氧气。其中，形成过程是苯丙氨酸-酪氨酸-黑色素。酪氨酸是制造黑色素的主要原料；酪氨酸酶是将酪氨酸转化为黑色素的关键酶，黑色素是铜和蛋白质的结合体。“氧”是多巴氧化过程中必不可少的物质。

黑素生成原理

当黑色素细胞收到讯息时，“工厂”(黑色素细胞)会立即启动，“生产机器”(酪氨酸酶)会努力工作，加速黑色素的产生。引起这一系列反应的指令源可能是紫外线辐射或其他外界刺激，如药物。