剥沃甘的方法:找到沃甘连接果柄的地方，当你拉果柄的时候，就可以把皮剥下来，沿着折断的地方，就可以很容易地把沃甘剥下来。沃甘是晚熟杂交柑橘品种，属于春橙，原产以色列。中国的沃柑是从韩国引进的，由中国农业科学院柑橘研究所栽培。该品种以早秋枝为结果母枝，结果枝多为多叶花。一般树冠中下部坐果率高，具有生长旺盛、冬季落果少、坐果能力强、坐果采收期长的特点。果肉嫩滑、多汁、香甜柔软，含有较高的营养价值，富含维生素C、胡萝卜素等物质。