46千卡/100克。小米粥是以小米为主要原料做成的粥，味道很淡，大部分是水，但是水没有热量，脂肪和碳水化合物的含量比较低，所以小米粥的热量不高。每100克小米粥含热量约46卡，低于大多数食物的热量。

练习:

1.准备材料:小米和大米各一半，冰糖适量。

2.将大米和小米洗净，放入锅中。

3.加入适量的水。

4.盖上盖子，插上电源，按下煮粥键或调节30分钟左右。

5.跳到保温后，说明粥已经煮好了。

6.烹饪前加入适量冰糖，搅拌均匀调味，即可食用。

7.也可以根据自己的口味加入红枣、南瓜等食材和小米一起煮。