隔夜蛋糕可以放在冰箱里吃。蛋糕可以用保鲜膜包好，放在保鲜袋或保鲜盒里冷藏2到3天。提前20至30分钟取出，在室温下解冻。

蛋糕:

蛋糕是一种古老的西方糕点，通常在烤箱中制作。蛋糕主要由鸡蛋、糖和面粉制成。以牛奶、果汁、奶粉、香水粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、混合和烘焙，一种海绵状的小吃就制成了。

蛋糕是一种面食，通常是甜的。典型的蛋糕是烘焙而成的。蛋糕材料主要包括面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、粘合剂(通常是鸡蛋，素食者可以用面筋和淀粉代替)、起酥油(通常是黄油或人造黄油，脂肪含量低的蛋糕可以用浓缩果汁代替)、液体(牛奶、水或果汁)、香精和膨松剂(如酵母或发酵粉)。