鸡蛋酥、蛋黄土司、蛋黄粥、蛋黄拌香椿、三不沾等。

三个不粘的做法:

材料:蛋黄500克，糖100克，水淀粉100毫升，水500毫升，油20毫升。

1.蛋黄中加入白糖，搅拌均匀。然后加入水淀粉搅拌均匀。

2.锅里烧热油，倒出油，重新放油，倒入蛋黄糊，小火翻炒至粘稠成型。