材料:猪肉馅500克，淀粉15克，葱5克，蒜5克，酱油5克，胡椒粉5克，盐2克。

1.将大蒜和青葱切碎。

2.将猪肉馅倒入碗中，加入淀粉、胡椒粉、酱油、盐、葱花、蒜末，搅拌均匀。

3.将油倒入锅中加热。用小勺将肉馅搓成丸子，小火煎至熟。