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荷花怎么吃

配料:莲蓬、鸡蛋、面粉、油和糖。

1.花瓣洗净沥干水分。

2.将面粉混合成糊状,打入鸡蛋,搅拌均匀。把花瓣放进去,均匀地裹上面糊。

3.把花瓣放在油锅里。油温六成热时,改用小火。炸至金黄色,捞出用吸油纸巾吸油。

4.将花瓣摆成花形,撒上一层白糖。

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