材料:扇贝、茶包(泡2 ~ 3次)、温水。

1.扇贝洗净，放入碗中，加入温水。不建议用热水。热水会很快驱散扇贝的香味。也不建议用冷水，会导致浸泡时间更长。

2.然后加入泡过2 ~ 3次的茶包。将碗放入微波炉中，用中火(500 W)加热2分钟。

3.这时候扇贝已经完全泡好了，很容易被撕开。