1.淘米，先放适量的水。

2.用手测量，确保指甲干净。

3.然后垂直贴到底，测量的时候应该能看到手指的位置。

4.然后开始测量，插入。

5.测试水位，水位应该是米深的一半。这是硬米饭。如果你喜欢软米饭，加点水。

腊八粥:

腊八粥是腊八节用各种配料做成的粥，也叫七宝五味粥。腊八粥传说来自印度天祝。腊月初八是佛祖的开悟纪念日，俗称腊八节，在佛教中称为法宝节。腊八粥的习俗已经不归佛教所有了。腊八粥作为一种民间习俗，在农历八月初八吃，庆祝丰收，一直流传至今。最早的腊八粥是用红豆熬制的，经过演变和地方特色逐渐丰富多彩。

曲阜羊肉粥不是用羊肉和米饭煮的。粥用豆浆和小米粉煮成糊状。大部分人喜欢加熟羊肉或者薄如纸的咸黄豆，更美味更营养。当地人大多就着油条吃。