1、从食材的角度上讲，应用电炖锅制造的出来的粥可以更好的保存食材本身的味道，并且可以让食材的养分被充足的保留。

2、从食物味道的角度上来说，电炖锅是用小火慢慢煮粥，烹饪时光久。电饭煲则火力更大，烹饪时长也更短。相比之下，电炖锅煮出来的粥确定是更好喝的。

3、所以从食物的角度动身，电炖锅是比电饭煲更好的选择。