是的。黄鳝籽是黄鳝的卵，食用对人体无害。黄鳝籽很好吃。黄鳝籽营养价值丰富，含有大量蛋白质和微量元素。在一定程度上可以促进人体胶原蛋白的合成，补充免疫力和活力，增强营养。但不宜多吃，否则高蛋白不易消化，容易流鼻血。黄鳝，又名黄鳝。它经常生活在稻田、河流、小溪、池塘、运河、湖泊等的淤泥底部。，产于中国各地，尤其是中国长江流域、辽宁、天津等地，产量较多，产期为6-10月，6-8月最为肥沃。广泛分布于亚洲东部及其附近的大小岛屿，西起东南亚，东至菲律宾群岛，北至日本，南至东印度群岛。

黄鳝白天喜欢在腐殖质淤泥中打洞或在堤上有水的缝隙中挖洞。它们白天很少活动，晚上出去觅食。夜行，口腔皮褶可以呼吸，所以可以直接呼吸空气。在冬季和旱季，洞穴会被挖至地下1-2米深，几条鱼会生活在一起。鳃不发达，借助口腔和喉腔内壁表皮作为呼吸的辅助器官，可直接呼吸空气；它可以在水中氧气含量很少的情况下存活。离开水后，只要皮肤湿润，几天内就不会死。