正常。加热管的表面要达到400度才会变红。起初，加热是连续的，因此加热管的表面温度达到加热管的燃烧温度。温度稳定后，加热管间歇加热，温度可以不满足变红温度的要求，只要加热正常即可。如果没有加热，烤箱内加热管受热面不红，说明加热管不工作。可以先检查一下接线有没有问题，如果有，先做正确的接线；如果确认正常通电下没有发红，说明加热管已经损坏；如果只有部分发热管发红，说明发热管凹凸不平，会影响使用寿命。

注意事项:

1、按照操作说明书的要求。

2.电烤箱应放置在平坦稳定的地方，并保证接地螺栓接触可靠。250 V，10 A单相三芯插座要配自备电源插头，特殊使用。在使用过程中，窗户和插座应保持清洁。

3.使用时掌握烘焙食物的温度和时间是最重要的。烤箱门附近有散热。烘烤食物时，把食物翻过来，使其受热均匀。

4、取用食物时要断电操作，用手柄叉卡烤盘，以防止触摸发热元件烫伤手指。

5.不使用时，将电源、温度控制和定时开关置于关闭位置，并放在干燥、通风和清洁的地方。