中间时区是西经7.5度到东经7.5度。按照国际规定，每15度划分一个时区，全球可以划分为24个时区。以本初子午线为基准，从西经7.5度到东经7.5度，划分为中间时区，或者说零时区，每个时区相差一个小时，东高西低。

时区划分方法:

地球自西向东旋转。东方比西方先看到太阳，东方的时间比西方早。东时和西时的时差不仅要以小时计算，还要以分、秒计算，给人们带来不便。

为了克服时间上的混乱，1884年在华盛顿召开的一次国际经度会议(又称国际子午线会议)上，规定将世界划分为24个时区(东部12个时区，西部12个时区)。英国(格林威治天文台旧址)定义为中间时区(零时区)，东1-12区，西1-12区。

每个时区跨越15度经度，时间正好是一个小时。最后，第12个东区和西区每个都跨越7.5度经度，并以180度东经和西经为界。每个时区中央经线上的时间，就是在这个时区内统一采用的时间，这个时区称为时区，相邻两个时区的时差为一个小时。

例如，中国东部8区的时间总是比泰国东部7区早一个小时，比日本东部9区晚一个小时。因此，出国旅行的人必须随时调整手表，以跟上当地时间。每次向西走，都要把表拨慢一小时(比如从2点拨到1点)。每次往东走，都要把表拨快一小时(比如1点到2点)。而英国(格林威治天文台旧址)定义为本初子午线，即零度子午线。