是的。竹制菜板由竹子制成，竹子是一种天然绿色植物，比木材略轻，不易造假，质量相对稳定，使用更安全。竹砧板是用胶水把小块的竹子粘在一起制成的。这种胶水是有毒的，当暴露在温度和湿度的变化下会导致开裂。砧板使用后应及时清洗干净，用水擦干，竖立或悬挂，放置在通风处。不要将它靠近墙壁或平放。

砧板含有甲醛，可溶于水。一旦我们切菜，甲醛就混入食物中，而我们切凉菜时，凉菜没有经过高温就直接进入我们的食道和肝脏，造成肝脏中毒。然而，竹子本身就是一种绿色原料。市面上也有一些竹制砧板是物理挤压成型的，可以无胶无甲醛。可以选择这样的竹砧板。