不会吧。煮的时候螺蛳粉会从糊里飘出来。如果继续用这种水熬汤，汤底的味道会不纯，不能很好的体现螺蛳汤的味道。而且用螺蛳粉煮出来的糊一般不会很好喝，太稠太糊的螺蛳粉口感会很差。螺蛳粉是广西柳州的特色小吃，中国广西非物质文化遗产。由柳州特有的米粉、酸笋、木耳、花生、炒腐竹、黄花菜、新鲜青菜等食材，以及适中的酸辣口感和螺蛳汤制成。它具有酸、辣、鲜、凉、辣的风味和酸笋的特殊气味。螺蛳粉最大的特点就是汤底，独特的辣和“臭”。它的味道让很多人“远离家乡”，但懂得欣赏的人都知道，它香而不烂，闻着开胃，想着垂涎，吃着翻滚。

历史:胡椒在明朝末年从美国传入中国。起初只是作为观赏作物和药物，进入中国食谱没多久。花椒强势进入中国后，掀起了一场不大不小的饮食革命。柳州人把它放进螺蛳粉里，充分发挥，螺蛳粉才产生。很多吃过螺蛳粉的人都质疑螺蛳粉里为什么没有蜗牛？据说螺蛳粉的螺蛳汤是用螺蛳肉、猪骨、药材、天然香料等民间秘方熬制而成。汤后，蜗牛肉会被丢弃，因为它的精华被浓缩到汤里了。螺蛳粉最早出现在20世纪70年代末。虽然历史不长，但螺蛳和米粉在柳州却有着悠久的历史。在柳州从事考古工作40多年的刘文认为，从小的方面看，柳州的历史文化发展轨迹就是一部采集食用蜗牛的历史。