是的。槐花不怕冻，但可以冷冻保存。

1.短期保存:新鲜槐花不要水洗，直接装入塑料袋，放入冰箱冰柜中，口紧，可保存一周。如果不放在冰箱里，可以放在篮子里，盖上湿布，放在阴凉的地上放几天。

2.超低温保存:将新鲜槐米用清水洗净，再用热水焯一下，或不焯就焯一下。然后将槐花放在阴凉通风处晾干表面水分，放入塑料袋中，放入冰箱的冷冻室保存，可以保存半年左右。吃的时候拿出来，用温水融化，味道很鲜。最好是按照一顿饭的量来分袋收集，因为一旦解冻，就得吃。装在太大的袋子里，一次吃不完，剩下的也不行。

3.晒干保存:将新鲜槐花用清水洗净后再用热水焯一下，也可以不焯。然后将槐花放在阴凉通风处晾干。请务必完全晾干。然后把晒干的槐花放在塑料袋里，扎紧口，放在干燥的地方。想吃的时候，拿出来放在水里焯一下就行了。当然，干槐花吃起来就不新鲜了。它可以用来做包子或饺子馅。其他吃法也可以，但是味道差很多。补充:不要把槐花放在阳光下暴晒，要让它在阴凉处慢慢晾干。如果放在太阳下晒干，香气很容易流失，吃起来就没那么香了。