1.用开水冲洗。大部分的污水塞都是油塞，用开水就能溶解。

2.加入盐和小苏打，倒入厨房下水道，白色的块状物会自动溶解。

3.如果是油污，可以用20%的苏方达水。如果被什么东西挡住了，只能用特殊的工具。

厨房卫生的基本要求:

在家庭清洁中，厨房的清洁度起着重要的作用。厨房卫生包括食品卫生、餐具卫生、储存卫生、个人卫生、厨房卫生和厨具卫生。厨房的卫生与人的健康有很大的关系。俗话说，病从口入。这里的疾病是指被污染的食物对人体健康的影响。良好的厨房卫生应从以下几个方面做起:

1.经常保持厨房内外环境清洁，注意通风放气，及时清理污垢和垃圾。

2.厨房家具、炊具、餐具要经常清洗消毒。放整齐。

3、各种调味品、新鲜蔬菜、鲜肉应妥善存放，防止交叉变质。