用硅胶蒸馒头对人无害。

硅胶布属于橡胶制品，食品生产用硅胶垫应符合《食品用橡胶制品卫生标准》。对食品生产用硅胶垫的调查，未发现该企业使用非食品用硅胶原料生产食品用硅胶布。抽样送市食品药品包装材料检测所检验的产品显示，抽样产品符合《食品用橡胶制品卫生标准》的要求。

硅胶布在高温下反复使用是否存在安全风险，符合食品接触国家标准的硅胶制品在-40℃至180℃下可重复使用，食品用硅胶布外观或物理性能发生变化，如膨胀、变色、表面发粘、硬度增加、弹性下降等，应及时更换。

硅胶的别称:硅酸凝胶，是一种高活性吸附材料，是一种无定形物质。硅胶的主要成分是二氧化硅，化学性质稳定，不燃烧。