1.大约三天。最好的保存温度是10度左右。温度高于15度，芝士蛋糕容易变质融化。

2、芝士若是放置在常温下，最多存放两个小时。芝士蛋糕不宜冷冻保存，蛋糕含水量较大，冷冻后口感不佳。蛋糕保存时，将其用保鲜盒装好，避免其变味或滋生细菌。