腊肉是放保鲜还是急冻
时间：2023-07-30 11:11:52 整理： • 7人看过
腊肉放在冰箱里保存效果更好，零下4摄氏度的冰箱冷冻层可以完全抑制微生物的繁殖，让腊肉保存更久。冰箱保鲜层的温度为4~6摄氏度，虽然可以减弱微生物的活动，但不能完全抑制微生物的繁殖。
转载请注明：原文链接 | http://www.nnxc.com.cn/10043292341.html
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腊肉放在冰箱里保存效果更好，零下4摄氏度的冰箱冷冻层可以完全抑制微生物的繁殖，让腊肉保存更久。冰箱保鲜层的温度为4~6摄氏度，虽然可以减弱微生物的活动，但不能完全抑制微生物的繁殖。
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