铅：春天比较潮湿，多喝点这种糖水，甜甜的，可以祛湿。我每隔一天喝一次。与其总在汽水店买饮料，不如自己做点健康糖水。根据季节的变化选择不同的食材。春天，湿度大，人们很容易感到不舒服。最好用莲子、银耳、薏米做糖水，香滑、稠糯。对于潮湿和糯米，适当饮用。它也有很好的价值。我得两天喝一次，比超市卖的罐装饮料强多了。不加就更放心了。接下来和大家分享一下薏米莲子银耳这种糖水的做法。

00-1010备用食材：银耳、1颗莲子、少许薏米、5颗红枣、1颗枸杞、少许冰糖和适量水；

制作过程：的第一步是准备适量的薏米和莲子，分别冲洗干净，再次加入清水，将薏米和莲子浸泡一晚，充分浸泡，控水备用；

第二步，半个银耳，提前将银耳放入温水中，在35度左右的温度下浸泡2小时，将银耳充分浸泡，将银耳冲洗干净，去掉蒂，用手将银耳撕成小块；

第三步，银耳要尽量撕成碎片，准备红枣。也有必要提前清洗。最好把红枣去掉，准备好锅，把泡好的薏米、莲子、银耳放入锅中。

第四步，加入适量的水，确保不要中途加水，开始做饭。大约半小时后，你可以看到糖水变得粘稠。这是因为银耳出胶了，还要继续煮。

第五步，煮20分钟以上，加入枸杞和冰糖，待冰糖完全煮开融化后，糖水就做好了，关火，把糯糯的银耳糖水放在碗里，趁热喝。

在小编总结：,的春天，因为下雨的天气，很容易被淋湿。这时，是吃薏米的时候了，薏米有助于祛湿。薏米、红豆、薏米、银耳都是经典搭档。简单煮一锅银耳莲子浆清心润肺清热。这种糖浆香甜可口，非常适合这个季节食用。隔一天就得吃一次，好处很多。当然，你不能错过在春天吃这种食物。我相信你会吃一次的。

00-1010 1.银耳不建议浸泡过夜。我一般选择提前2小时泡银耳。银耳泡足。银耳泡太久效果不好。银耳用与银耳体温相近的水浸泡。银耳泡的更快。你不能用热水。银耳容易泡。

2.薏米和莲子很难煮。提前放入水中浸泡一晚，充分浸泡后再煮，速度会更快。否则要很久才能有软糯的口感，因为熬汤需要很长时间，所以要加足够的水，用电饭煲或者普通的煮锅。

3.煮糖水时，过程中可以不时搅拌，因为银耳糊化后会变得粘稠，容易粘锅。煮糖水的时间可以根据实际情况掌握。银耳充分糊化，莲子薏米变软糯，说明熟了。出锅前放点冰糖尝尝汤的味道。

如果你也认为在春天喝这款薏仁莲子糖水是不错的选择，欢迎大家收藏学习这糖水的做法，或者是将其分享给更多需要的人！