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空腹不能吃的水果(空腹到底不能吃什么?)

空腹不能吃的水果(空腹到底不能吃什么?)

天气炎热很多人都会有食欲不振的情况,天气越热越不想吃东西,但是不吃又不行,于是很多人就直接拿水果代餐,但是有人说空腹不能吃水果。不仅如此,空腹还有许多“禁忌”,比如空腹不能喝牛奶、空腹不能喝茶......这些说法是真的吗?现在就带你去了解一下!

01空腹不能吃香蕉?

这种说法称香蕉中有较多的镁元素,镁是影响心脏功能的敏感元素,对心血管产生抑制作用。空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高,而破坏人体血液中的钙镁平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。

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真相:镁是人体必需的营养元素,但香蕉中含有的镁含量不算高。每100g香蕉中的镁相当于人体一天需求量的8%左右,所以空腹吃少量香蕉,对身体不会有过多影响。再者,我们的身体也会发挥监控和调节的功能,若是发现血液中镁、钾超标了,就会把多余的部分通过肾脏、皮肤代谢出去,维持平衡。但肾功能受损的人,就不建议多吃或空腹吃香蕉,因为有可能因排钾功能受损而发生高钾血症。

02空腹不能喝牛奶、豆浆?

有说法称,空腹喝牛奶时,牛奶中富含的蛋白质等营养物质会随排泄物排走,影响营养摄入。

真相:健康人空腹喝并不存在蛋白质浪费的问题。空腹状态下豆浆和牛奶中的乳糖和脂肪会优先被分解,为机体提供热量。之后,蛋白质才会被分解。并且蛋白质在一般情况下也并不作为热量来源。

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不过乳糖不耐受的人最好不要空腹喝牛奶。因为他们无法把牛奶中的乳糖分解成葡萄糖及半乳糖,空腹时饮用更容易导致肠内堆积大量短链脂肪酸和气体,从而出现腹泻、腹胀或腹绞痛等症状。

03空腹不能喝浓茶、咖啡、酒?

这种说法认为咖啡和浓茶里含有咖啡碱,经常空腹喝会严重损害胃黏膜,酒中所含的酒精也会刺激胃肠道,造成胃部不适。

真相:多数情况确实如此,但前提是大量饮用。空腹喝大量浓茶、咖啡会摄入过多咖啡因,可能导致心跳加速,产生胸闷、心悸等不适;空腹喝酒容易出现低血糖,造成头晕、出冷汗等不适。

04空腹不能吃大蒜和冷食?

真相:空腹确实不能吃大蒜和冷食,二者都会刺激胃肠发生挛缩,久之可能诱发肠胃疾病。胃部骤冷还可能会刺激心脏。因此吃冷饮最好在两餐中间,空腹时、饱餐后和大汗淋漓时,都不宜立刻食用。

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05空腹不能吃柿子、西红柿?

真相:未成熟的柿子、西红柿才含有大量的鞣酸,请注意,是未成熟。而成熟后的柿子、西红柿鞣酸含量非常少,空腹吃完全没问题。只要你空腹的时候,吃的不是未成熟的或一次性吃了大量的柿子、西红柿,不用担心会得胃结石。

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