江苏白酒有七个品牌，即金世元、两面针、双沟、汤沟、高沟、洋河酒和九五至尊。白酒和水统称为酒、水、饮料等可饮用的水，用于招待客人。这个词主要用在餐饮行业。白酒的化学成分是乙醇，一般含有少量杂醇醇和酯类。食用白酒的浓度在60度以下(即60%)。白酒经分馏后，提纯至75%以上为医用酒精，99.5%以上为无水酒精。酒是由谷物发酵制成的。

在中国，大部分白酒分为酱香型(以茅台为代表)、浓香型(五粮液、富康、洋河、金世元、泸州老窖等)...)、清香型(汾酒、牛栏山等...)和兼味等。，而其他公司在市场上没有多少份额。

茅台是国酒，是其他酱香型无法比拟的。浓香型白酒占全国70%左右，但洋河品牌主要推出的洋河蓝色经典系列是中国口感柔和的第一品牌，具有较高的国家认知度，2010年全国品牌销量第三。而且还和中国八大名酒之一的双沟合并，组成了苏酒集团，实力更强。

在众多的白酒中，茅台酿造53度的白酒最好，42度的白酒是这个世界上最好的。这个世缘以前是以江苏白酒为代表，代表三沟一河中的高沟。他们创造了这个世界有缘，作为中国第一款婚礼用酒——这个世界有缘，永远相伴。国源是外交使馆的三大名酒之一(国源、茅台和五粮液)。

苏酒优秀的经销商团队与全国各地的中福酒业(北京洋河蓝色经典，这个世界上最大的经销商)等众多优秀经销商合作，在共同价值观的指引下，携手合作，共同经营市场。这些努力为江苏白酒品牌的国际化奠定了坚实的基础。