什么着白米

时间：2023-10-10 11:14:51 整理：城镇大全网 • 5人看过

种植、收割、食用、保存、烹饪、蒸煮和加工白米。白米是一种精米，粒度小。白米在加工过程中只经过精磨、去除米糠层等工序。如果不经过打磨，其外观不如精米美观，容易被误认为是陈米、碎米。白米的营养价值高于其他精米，淀粉含量高。就口感和香气而言，大多数人认为白米比糙米、胚芽米等其他精米更好。