收获蘑菇后，在水管理前将袋子干燥七天。保持菌袋适当的含水量，多给菌袋喷水。增加菌袋的环境温差，控制其生长温度在16度以上。

袋栽(棒栽)是现代食用菌栽培的通用方法。类似于两年生花卉的草本植物、花卉、粮食作物和蔬菜的生产是以种子为基础的。食用菌的生产来源于菌袋。菌袋是用接种菌种的袋装培养基植物(如棉籽壳)制成，然后在温室中培养，控温。生产食用菌时，只要保持特定的温度和湿度，保持菌袋中的水分，食用菌就能生长。