酒不能用塑料瓶装。把塑料瓶装白酒买回家后，尽量换成玻璃瓶存放。因为食品级塑料包装材料主要有聚乙烯塑料和聚酯塑料。使用普通聚乙烯塑料桶白酒，尤其是酒精含量高的白酒，聚乙烯会被酒精溶解，时间越长，溶解越多。喝了这种酒，可能会引起皮肤过敏。而聚酯塑料的密封性能不如玻璃瓶，不适合长期存放。

白酒用塑料包装，酒精是一种很好的有机溶剂，塑料的一些成分会溶解在其中。瓶装白酒的保存应在干燥、清洁、明亮、通风良好的地方，相对温度应在70%左右，温度较高时瓶盖容易发霉。白酒贮存环境温度不得超过300度，严禁烟火。容器要密封严密，防止漏酒和“跑度”。