怎样看凉皮面水的稀稠
时间：2023-10-08 11:18:26 整理： • 2人看过
面条静置5小时后，如果上层水的体积小于下层粉的体积的一半，则为稀，否则为稠。
凉皮做法:
1.倒入30克面粉、30克面粉和20毫升水，搅拌至无颗粒流动。
2.加入2克盐，搅拌均匀。
3.烧开水，平底盘刷油，倒入3勺面糊，蒸2分30秒。
4.蒸熟后，切成条状。
转载请注明：原文链接 | http://www.nnxc.com.cn/10043389860.html
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面条静置5小时后，如果上层水的体积小于下层粉的体积的一半，则为稀，否则为稠。
凉皮做法:
1.倒入30克面粉、30克面粉和20毫升水，搅拌至无颗粒流动。
2.加入2克盐，搅拌均匀。
3.烧开水，平底盘刷油，倒入3勺面糊，蒸2分30秒。
4.蒸熟后，切成条状。
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