蟹肉碎、鱼糜、淀粉、糖、味精、水等。

蟹炒白菜:

材料:白菜200克，盐适量，油适量，蒜1个，干辣椒4个，蟹排1块。

1.蟹排切片，白菜洗撕，大蒜切片，辣椒切丝。

2.将油倒入锅中，加入大蒜和胡椒。

3.加入蟹排、白菜和盐，翻炒至变色。