材料:桃子3个，吉利丁3片，柠檬半个，糖适量，朗姆酒少许。

1.桃子洗净，去皮，切块。

2.将桃片和适量的水放入破壁机中搅拌。

3.将果泥倒入小锅，加入适量的糖，加热至融化后关火。

4.加入柠檬汁和朗姆酒。

5.提前泡好吉利丁片，在原浆不烫的时候放进去，搅拌均匀。

6.将果泥放入模具中，然后放入冰箱冷藏过夜。