材料:鸡蛋3个，葵花籽苗1棵，香葱1根，水1杯水，面粉1杯，花椒粉1茶匙，盐1茶匙，油适量。

练习:

1.将鸡蛋打入原料杯中。

2.加入一勺盐。

3.加入花椒粉，搅拌均匀。

4.加水搅拌均匀，然后加入普通面粉。

5.油葵苗和小葱切碎。

6.将葱花和油葵碎倒入面糊中，搅拌均匀。

7.中火预热锅，放底油。拿起锅摇一摇，让底油均匀的铺满锅底。

8.加入蛋糊，晃动锅子让蛋糊均匀铺开。

9、中小火可以烧到两面金黄。