15-20分钟。配料:鱼，葱姜，油盐，酱油。

1.把鱼洗干净，把姜和盐放在肚子里，把姜放在鱼上。

2.把鱼放在锅里蒸大约15分钟。

3.出锅放姜，放葱花。

4.锅里放上水、酱油、盐、油，浇在鱼上。