红牛的配方中含有B族维生素、必需氨基酸和咖啡因。每罐的咖啡因含量为50毫克。红牛是一种具有提神、抗疲劳作用的功能性饮料，是一种运动饮料。但是，不适合儿童饮用。孩子在成长过程中，提神饮料会影响休息，阻碍发育。

红牛功能饮料主要含有以下功能成分:

1.牛磺酸:人体必需氨基酸之一，参与糖代谢的调节，加速糖酵解；能增强心肌收缩力，增加血输出量，防止心肌损伤；可以保护肝脏。牛磺酸是维持运动能力所必需的，加强供给可以进一步增加运动能力和抗运动疲劳能力。

2.赖氨酸:是蛋白质的重要组成成分，是人体必需氨基酸之一，能调节人体代谢平衡；能提高体内钙的吸收和积累，加速骨骼的生长；能促进生长发育，增加食欲，减少疾病，增强体质。

3.咖啡因:直接作用于中枢神经系统，使思维变得敏捷、清晰；可以减轻疲劳；能促进新陈代谢；能刺激肝脏释放肝糖原，增加体内能量；血液中肾上腺素明显增加，从而加快心率，增加血流量，提高供氧能力，促进三羧酸循环顺利进行，保证能量不断补充。