艾草文化历史悠久。早在《诗经》中，艾草就已经是重要的民生植物。关于Ai的起源，有一个传说。据传说，王武附近有一位名叫萧艾的名医。有一天，他拉肚子多天后在军用帐篷里摔倒了。为了给病危的战士治病，他带病进行家访，却不小心被驱蚊草火绊倒，被大火烧伤。然而，当他给战士们诊治时，却意外地发现，自己的病已经好了，身上却多了几道伤疤。然后他突发奇想，用不知名的杂草烧了病人身体的相应位置。所有被烧伤的士兵都好转了。武王称赞了萧艾，而不敢居功的萧艾回答说:“这是野草的杰作。”武王向全军宣布:“杂草是无名的。从今以后，它们将以萧艾和艾蒿命名。”