常温储存的蜂巢蜜保质期为5-10天，放入冰箱低温保存1-3个月不变质。

蜂巢蜜是一种由蜜蜂制成的成熟蜂蜜，外面覆盖着一层蜡，由蜂巢和蜂蜜组成，也称“覆面蜜”。其营养成分和活性物质远高于普通蜂蜜。蜂巢蜜具有花源的清香，口感醇厚鲜美，富含生物酶、维生素和多种微量元素，保健效果好，是蜂蜜中的极品。