柯毛里是牦牛肉夹心巧克力。高原浓郁的牦牛肉与热带可可豆融合，肉香浓郁，可可能量高。它的主要原料可可豆产于赤道18度以内的狭长地带。当用作饮料时，它通常被称为热巧克力或可可。

巧克力历史:

最早喝的人是玛雅人，但最初是墨西哥人做的。16世纪初，西班牙探险家赫尔南多·科尔特斯(Hernando Cortez)在墨西哥发现，当地的阿兹特克国王饮用一种由可可豆和香料制成的饮料。品尝后，科尔特斯于1528年将其带回西班牙，并在西非的一个小岛上种植了可可树。

西班牙人将可可豆磨成粉末，并加入水和糖。加热后制成的饮料叫巧克力，很受大众欢迎。很快，意大利人学会了它的制作方法，并很快传遍了整个欧洲。

1642年，巧克力作为一种药物被引入法国，被天主教徒食用。

1765年，巧克力进入美国，被托马斯·杰斐逊称赞为健康营养的甜点。

1847年，可可脂被添加到巧克力饮料中，现在它被称为可咀嚼巧克力棒。

1875年，瑞士发明了牛奶巧克力的制作方法，也就有了我们看到的巧克力。

1914年，第一次世界大战刺激了巧克力的生产，巧克力被运送到战场上，分发给士兵。