人肉有很多肌肉，有的又软又胖，大部分没有肌肉。整个人体充满了生机和活力。比如婴儿期的生活处于快速生长发育期，肉质紧实。当处于衰老期的老年人的肉处于松弛状态时，人体某些部位的肌肉在反复运动后会硬肿，不运动就会退化成软肉，这当然不是短期的事情。