空气炸锅翻了一半需要关机吗？

1.空气炸锅不需要在翻面的过程中关掉机器。空气油炸锅可以在烹饪过程中打开。这时，把炸锅拿出来，把食物翻过来，然后放入空气炸锅。

2.空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”，通过高温加热机器内的热管产生热空气，然后将高温空气吹入锅内，用风扇加热食物，使热空气在密闭空间内循环，用食物本身的油脂对食物进行油炸，使食物脱水，表面变得金黄酥脆，从而达到油炸效果。因此，空气炸锅实际上是一个带有风扇的简单烤箱。