1、材料:鸡胸肉一块，蛋液适量，生粉适量，面包屑适量，奥尔良腌料40g，植物油一勺。

2.鸡胸肉洗净，切成小块。

3.加入40克奥尔良腌料和一勺植物油，搅拌均匀，腌制2小时。

4.将腌制好的鸡块均匀裹上一层生粉。

5.均匀包裹一层蛋液。

6.在烤盘上均匀铺一层面包屑。

7.在上下200度的烤箱里烤20分钟。淋上番茄酱就可以吃了。