1.如果不做任何处理，直接放冰箱冷藏。然后，最多可以保存两天。

2.如果在碗里放少量淡盐水，然后把豆腐放进去，最后放冰箱保存，可以保存三天左右。

3.如果把豆腐用保鲜膜封好，放入冰箱保鲜，也可以保存三天左右。

4、最后这种方法成本比上面的方法的成本要高,但是保存时长也是最长、保鲜效果也是最好的办法。就是用真空设备,将豆腐真空包装起来,这样子可以放七到十五天。