豆角可以怎么做
时间：2023-10-08 11:12:49 整理： • 2人看过
土豆炖豆角、爆炒豆角、豆角炒肉、豆角焖面、排骨炖豆角等。
材料:土豆300克，豆角100克，葱花5克，生姜5克，八角1个，花椒1个，十三香1克，酱油3克，水300毫升，盐2克。
1.将土豆去皮切丁，将豆子切丁。
2、热油热锅，倒入姜、葱花、八角、花椒，爆香。
3.倒入豆角、土豆和十三香，翻炒均匀。
4.加水，盐，大火烧开，转小火，直到土豆和豆子熟。
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